Cuisine pour les enfants et gâteau : toutes nos recettes

Name: Amusez-vous en famille avec nos recettes de cuisine pour les enfants
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine pour les enfants

Grand-mère et petite fille en train de pâtisser

En cuisine avec vos petits chefs ! Photo par fizkes

Cuisiner avec les enfants est un excellent moyen de les familiariser avec les aliments, de les y intéresser et par conséquent de leur donner envie d'y goûter. Ils adorent mettre les mains dans la farine, touiller, remuer, verser, étaler et bien entendu, en mettre partout ! Mais si transformer votre cuisine en champ de bataille pour quelques heures n'est pas un problème pour vous, profitez de cet enthousiasme pour confectionner plats et desserts simples de réalisation et qui feront la fierté de vos bambins.

Noël, halloween et Pâques sont des fêtes propices à la préparation de biscuits aux formes amusantes grâce aux emportes-pièces qu'ils aimeront manipuler tandis qu'un repas de famille sera l'occasion de cuisiner les légumes en les taillant de diverses manières pour faire de vos assiettes des petits tableaux à picorer. Parce qu'il n'y a que de bonnes astuces pour faire manger haricots verts et courgettes à vos petits chefs !

Recettes de cuisine pour les enfants et gâteau du Chef Simon, techniques et vidéos

Congolais

Chef Simon

Ou rochers à la noix de coco

Cupcakes chocolat blanc pralinés

Chef Simon

Je n'aime pas trop le chocolat blanc en règle générale mais ici il apporte une douceur qui vient sublimer le goût du pralin.

Cupcakes chocolat noir

Chef Simon

Un petit gâteau au chocolat juste fait pour assouvir sa gourmandise.

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Cuisine pour les enfants et gâteau : les meilleures recettes des Gourmets

Fondant chocolat amande

lacuisinedunetoquee

Voici la recette parfaite pour les amoureux du chocolat, il est gourmand et rapide à faire, ce qui vous donnera la possibilité de répondre de manière express à une irrépressible envie de fondant au chocolat. Comme vous pouvez le voir sur la photo la texture est parfaite… un vrai fondant !

Gâteau au yaourt

Cuisine Culinaire

La recette du gâteau au yaourt classique, indémodable, sans beurre. Ce gâteau plaît aux petits et aux grands. Très facile à réaliser, hyper moelleux et peut se décliner de mille et une façons. En particulier, en ajoutant des fruits frais, surgelés ou secs. Les quantités des ingrédients sont faciles à mémoriser puisqu’on utilise le pot de yaourt comme mesure. Il est tellement simple que vous pouvez le réaliser avec votre enfant.

Gâteau au yaourt marbré chocolat cannelle

Laurent Bazet

Comme tous les enfants, en France, et dans beaucoup d'autres pays dans le monde, voilà Elise confinée entre 2 entrainements de basket-ball avec son frère Victor, elle fait un gâteau. Parce qu'elle aime la pâtisserie, que cela va tromper l'ennui un petit moment et que cela fera un bon goûter ou un dessert sans avoir à sortir faire les courses. Une recette de cuisine du placard comme on dit !

A 10 ans, elle peut "pâtisser" en autonomie mais attend un adulte pour le four. Elise a choisi une base de gâteau au yaourt plutôt qu'un marbré traditionnel qui demanderait une plaquette de beurre complète, et utilisé un yaourt au lait de brebis car plus de yaourt au lait de vache dans le frigo ! Elise a laissé le gâteau au four 33 minutes, parce qu'elle n'aime pas les recettes qui disent "entre 30 et 35 minutes".

Elle a eu raison. Le gâteau était délicieux. Alors "régalez-vous !", conclut elle !

Rose des sables

amour de cuisine

La mignardise favorite de mes enfants, les roses des sables, une recette si rapide et facile à faire, et aussi si rapide et facile à disparaître ! Ces roses des sables sont idéales pour les buffets de fêtes d’anniversaire ou pour un cadeau gourmand. Vous pouvez également ajouter des pépites de chocolat entières ou du chocolat haché au mélange.

Gâteau cimetière pour Halloween

Amandine Cooking

Un gâteau au chocolat pour Halloween très facile à faire avec un petit marmiton, sans matériel particulier, ni même besoin d'être un pro de la pâtisserie, c'est possible ! Cette pâtisserie est sans colorant ni pâte à sucre.

Gâteau monstre rigolo

Le labo de maman

Je vous présente aujourd’hui ce gâteau monstre rigolo, simple, tout vert et tout simple. Je suis partie sur la base du gâteau au yaourt que les enfants adorent. J’ai juste ajouté quelques pousses d’épinards finement mixé pour la couleur. Et comme c’était bientôt Halloween, c’est le bon moment d’être un peu cruel !

Molly cake chocolat monstre

Le labo de maman

Voici une recette facile et rigolote d'un molly cake au chocolat en forme de monstre pour célébrer Halloween ou les anniversaires. Pour la décoration, j’ai utilisé de la ganache au chocolat au lait, de la noix de coco râpée et les yeux sont en langue de chat. Les fantômes sont quant à eux en meringues.

Halloween Brain Cake

Chachou's Kitchen

Votre déco pour Halloween qui fait peur est prête ? Et vous avez envie de manger des trucs effrayants ? Voire même trop dégoûtants… C’est le moment ! la fête des morts vivants arrive à grands pas : c'est le 31 octobre ! Cette fois je suis partie sur une base simple, celle du gâteau au yaourt.

Cupcakes Dexter pour Halloween

Turbigo Gourmandises

J’ouvre le bal des festivités Halloween cette année avec des cupcakes Dexter. Cette fois, j’ai opté pour un crémage mascarpone avec des coulées de fruits rouges et des morceaux de verre en sucre pour donner l’illusion que le cupcake a été blessé et saigne !

Clafoutis pommes poires vanille

Mamie Paulette

Des pommes, des poires et de la vanille dans une pâte fondante... Le gâteau hyper facile et rapide que vos enfants vont dévorer à la petite cuillère à même le plat (les adultes aussi) ! Alors si ça leur plait tant la prochaine fois vous pourrez le faire avec eux !

Cheesecake Brownie d'Halloween

Le labo de maman

Que diriez-vous de réaliser cette chouette recette de dessert très facile et rapide pour le dessert d'Halloween (ou juste pour le plaisir) : un gâteau gourmand entre le cheesecake et le brownie, bien crémeux et chocolaté qui saura plaire à tous les gourmands, petits et grands.

Gâteau d’Halloween à la citrouille et sa nuée de fantômes mousse chocolat blanc

Les bêtises de Nonette

Le gâteau était bon, la citrouille et le chocolat blanc se mariant bien. Les épices du gâteau se sentaient, mais très légèrement. Le goût de la citrouille n’est pas très prononcée, il arrive en fin de bouche. Et niveau texture, on a du fondant avec la mousse au chocolat blanc, du croquant avec les gros morceaux d’amande, et du moelleux avec le gâteau… tout pour plaire ! Un gâteau à l'aspect et au gout original !

Halloween layer cake

La gourmandise selon Angie

Halloween approche à grands pas... N'oublions pas de fêter comme il se doit la fête des p'tits monstres affamés. Alors quoi de mieux qu'un bon gâteau au chocolat, avec du touche de potiron ? Du potiron ? Effectivement, vous n'êtes pas obligés de le dire aux enfants, ils n'y verront que du feu et vous, vous serez ravie de les voir dévorer de la courge !

Gâteau d'anniversaire poisson au chocolat

Amandine Cooking

Voici un gâteau au chocolat déguisé en poisson très facile et rapide à faire qui ne nécessite pas de matériel particulier, un moule rond et un four suffiront ! Pas besoin de se lancer dans le cake design à grand renfort de pâte à sucre. Pour un goûter d'anniversaire d'enfant ou un 1er avril !

Comment réaliser un gâteau fantôme au chocolat

Une French girl cuisine

La fête d’halloween arrive à grand pas, envie de faire délicieusement peur à vos enfants pour Halloween ? Lancez-vous dans la réalisation d'un délicieux et mémorable gâteau fantôme au chocolat rempli de smarties et découvrez quelques astuces pour une fête inoubliable.

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Cuisine pour les enfants et gâteau : les dernières recettes des Gourmets

Napolitain maison

lacuisinedunetoquee

Voici une délicieuse recette de napolitain, très simple à faire, le fait de la faire sur une plaque à génoise, cela va beaucoup plus vite. Une recette que je garde précieusement car le napolitain est un de mes gâteau préféré, et fait maison au moins je sais ce que j’ai mis dedans et je trouve qu’il est encore meilleur. Le plus important, c’est qu’il a été validé par mon chéri (qui est assez compliqué niveau gâteau, surtout ceux qui copie les gâteaux industriel)

Le moelleux au chocolat de ma Maman

AdelePomme

La recette du moelleux au chocolat de mon enfance qui fait craquer tous les gourmands qui y ont goûté !

Charlotte chocolat et vanille

Marine is Cooking

Ne passez pas à côté de cette recette de cuisine pour les enfants qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Le cake au chocolat

Laet's bake it

...de quand moi j'avais 10ans !

Donuts Chocolat Pistache

delf745

Aujourd'hui au menu je vous propose des donuts parfum chocolat pistache, tout légers. Avec un petit topping chocolat pour la déco et la gourmandise, ils sont parfaits. Ils sont sans sucre ajouté car j’ai utilisé de l’érythritol, mais un sucre normal fera l’affaire.

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